Überarbeitete chinesische Standards für Lebensmittelkontaktmaterialien

18.02.2025

Sind Sie über die überarbeiteten chinesischen Standards für Lebensmittelkontaktmaterialien informiert?

Chinas Nationale Gesundheitskommission (NHC) und die staatliche Marktregulierungsbehörde (SAMR) haben mehrere neue Guobiao (GB)-Standards mit Fokus auf Lebensmittelkontaktmaterialien veröffentlicht. Ziel dieser Standards ist dabei, die Sicherheit zu erhöhen und eine größere regulatorische Klarheit der Vorschriften für die verschiedenen Materialien zu schaffen, die in Lebensmittelverpackungen und verwandten Anwendungen verwendet werden.

Die Überarbeitung umfasst bestehende Standards für Kunststoffe, Metalle und Gummi (GB 4806.7-2023, GB 4806.9-2023 und GB 4806.11-2023), welche die Versionen von 2016 ersetzen. Zudem wurden zwei neue Standards eingeführt, GB 4806.13-2023 für Verbundmaterialien und GB 4806.14-2023 für Druckfarben mit Lebensmittelkontakt.

Wichtige Aktualisierungen für Gummimaterialien nach GB 4806.11-2023

Silikongummi wurde aus diesem Standard entfernt und wird künftig in einem neuen Standard separat reguliert. Bis dahin bleibt die 2016er-Version weiterhin gültig.
Migrationsgrenzwerte für Nitrosamine, N-nitrosierbare Stoffe und aromatische Amine wurden festgelegt.
Die Einhaltung des KMnO₄-Verbrauchstests bei wiederholter Nutzung basieren nun auf den Ergebnissen des dritten Tests.
Fetthaltige Lebensmittel werden nicht mehr durch 50 % Ethanol abgedeckt, stattdessen soll Pflanzenöl verwendet werden. Dies entspricht internationalen Prüfpraktiken und ermöglicht eine genauere Bewertung der Lebensmittelkontaktanwendungen für fetthaltige Produkte.

Gemäß dem in GB 31604.1-2023 beschriebenen Migrationsprüfverfahren wurden die Anforderungen an Multimaterialtests und Testbedingungen optimiert. Dieser Standard gewährleistet eine einheitliche Bewertung von Stoffen, die aus Lebensmittelkontaktmaterialien in Lebensmittel oder Lebensmittelsimulanten übergehen.

Diese Änderungen fokusieren auf die Anpassung an internationale Standards, um die Verbrauchersicherheit zu gewährleisten und die Konformitätsanforderungen für Hersteller und Importeure von Lebensmittelkontaktprodukten in China klarer zu definieren.

Bei AVK GUMMI A/S haben wir bereits unser Konformitätsdokument (DoC) gemäß dem neuen GB 4806.11-2023 für die relevanten Gummimaterialien aktualisiert.